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有次 柳刃包丁 刺身 包丁 特製 白鋼ニ 水牛 尺一寸 33cm 研ぎ済み
京都特製有次、白鋼二製の柳刃包丁、水牛柄、尺一寸、33cm
刃幅も広く使用度が低いと思われます。
手研ぎ手順は以下の通りで行いました。
刃の黒幕240→1000→3000→8000→12000→
天然砥石、天井巣板→内曇り→小刃付け、大突
- 刃の形状: 柳刃包丁
- 刃の素材: 白鋼二
- 柄の素材: 水牛
- 長さ:33cm
参考価格66000円
-------検索用--------
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カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域大阪府
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