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【ワインの特徴】
アローム・ド・パヴィは、サンテミリオンの著名なワイナリーによる赤ワインで、2007年のヴィンテージは特に評価が高いです。メルローを主成分とし、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョンをブレンドしており、バランスの取れた味わいが特徴です。
【テイスティングノート】
このワインは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンを持ち、熟成による深みが感じられます。赤い果実の香りと共に、わずかにスパイシーなニュアンスも楽しめます。
【ペアリング】
肉料理やチーズとの相性が良く、特にグリルした肉や濃厚なソースの料理と合わせると、その魅力が引き立ちます。
- ブランド: Pavie
- ワインの種類: 赤ワイン
- 年: 2007
- 産地: サンテミリオン
- アルコール度数: 13.5%
- 容量: 750ml
- ブレンド比率: メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン10%
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